La chasse du bouquetin dans les Alpes vaudoises
Après la regrettable polémique sur la chasse au trophée du bouquetin en Valais, Diana, chasse et...
En savoir plusAuteur/autrice : Marc Berney
Entrecôte de cerf en pâte brioche
Roberto Biaggi, Café restaurant du Lac, Le Pont Ingrédients pour 8 personnes 1,5 kg d’entrecôte...
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Les chaussants pour le grand froid
Après les vêtements en décembre, nous nous intéressons ce mois aux bottes et aux chaussures pour...
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Lièvre à la royale
Christophe Rod, Auberge de Lavaux, La Conversion-sur-Lutry Ingrédients pour 4 personnes 500 g de...
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Avec le temps qui passe !
Inexorablement, les années et les heures passent et dans le même temps, notre vie d’humains est...
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