Médaillons de chevreuil sauce poivrade

Virginie Lénart, les recettes de Virginie, Villars-Burquin Médaillons de chevreuil sauce poivrade Sauce poivrade Passer les branches de céleri sous l’eau froide. Couper les branches (sans les feuilles) en pe...

Le loup est-il un loup ?

Le 22 novembre 2017, une conférence de presse s’est déroulée à la Chambre d’agriculture de l’Isère à Grenoble dans le but de divulguer les résultats des démarches avancées qu’ont réalisées de leur propre initia...

L’homme et les poissons

Tout d’abord, il domestique le loup pour les besoins de la chasse, puis les autres animaux, moutons, chèvres, bœufs, porcs, etc., afin d’en disposer sans avoir à les poursuivre dans la nature. Il est à relever ...

Entre chien et loup… et peste porcine africaine

En France, les éleveurs ont franchi un nouveau pas dans leur opposition au retour du loup en diffusant une vidéo choc pour dénoncer les dégâts du prédateur sur les troupeaux : 10 200 victimes reconnues en 2016 ...