Valais     2008  

75e anniversaire de la FVSC

C’est au son des cors de chasse de Loèche que la première journée des activités marquant le 75e anniversaire de la Fédération Valaisanne des Sociétés de Chasse a démarré. Le comité d’organisation, présidé par l’ancien président François Rossini, a reçu plus de 300 convives au repas chasse, à la halle polyvalente de Conthey.

Conseiller aux Etats et conseiller national (Fournier et Rossini), une nouvelle alliance ?

Après l’apéritif, offert par la commune de Conthey, l’après midi s’est écoulé au rythme des plats : de la terrine de cerf au savarin de selle de chevreuil en passant par le médaillon de chamois en croûte.
Les papilles des personnes présentes garderont un souvenir lumineux de ce voyage gastronomique.
Le président de la Fédération Raphaël Papilloud s’est plu à relever, durant son intervention, le fragile équilibre qui préside à la biodiversité des espaces naturels dans lesquels le chasseur trouve son bonheur. Il a aussi rappelé la règle fondamentale qui veut qu’il n’y ait pas de prédateur sans prédateur. Le respect et la meilleure compréhension de l’autre ont également été rappelés dans le but d’unir les chasseurs entre eux.
Florian Eggel, représentant de la région germanophone au comité cantonal, a également transmis les vœux du Haut du canton à la Fédération valaisanne.
Le président de la commune de Conthey a présenté son territoire en quelques phrases, en se plaisant à rappeler que la région de Derborence accueille un site de reproduction du gypaète. Avec un brin d’humour, il a également annoncé qu’il était chasseur, puisqu’il chassait les voix, en prévision des élections du mois d’octobre.
Le conseiller d’Etat et conseiller aux Etats Jean-René Fournier, en charge du service de la chasse et de la faune, a rappelé une nouvelle fois son attachement à notre passion (qui est aussi la sienne) et s’est félicité d’une gestion saine qui, au vu de la diversité de notre faune, fait des envieux hors canton. Il a également rappelé les fondements de notre système de décision (!) qui passe par la commission consultative : cette dernière regroupe tous les acteurs concernés par la chasse en Valais.
Le préfet C. Rapillard a, quant à lui, cité l’interrogation « pourquoi tu chasses ? » en rappelant la réponse « on ne peut comprendre qu’en chassant soi-même ». Il a également fait preuve d’humour en narrant l’histoire des crottes d’ours ; une histoire qui aura fait sourire l’ensemble de la salle.
Le président de Diana Suisse Michel Jaquillard et le secrétaire de ChasseSuisse Marco Giacometti ont également apporté leurs vœux à la Fédération valaisanne.

Le président Papilloud durant son allocution.

François Rossini a remercié les acteurs de cette journée : les cors de chasse, les musiciens de l’Union de Vétroz, l’orchestre qui anima la journée, les photographes de la Diana de Nendaz, les Diana de Conthey et Nendaz pour la préparation de la salle, la commune de Conthey et l’équipe de cuisine « les magiciens du goût ». Il a ensuite rappelé les prochaines manifestations : le 2 novembre prochain, la messe de St Hubert à Martigny Croix, et le 9 novembre, une seconde messe de St Hubert à Rarogne.
Rappelons que le livre édité à l’occasion de cet anniversaire sera distribué au Diana dès la prochaine assemblée générale (avril 2009), puis mis en vente publique. Cet ouvrage retrace l’histoire de la Fédération et laisse la parole, ou plutôt l’écrit, à chacune des Diana du canton au travers d’une brève présentation et de la recette locale d’un mets de chasse.
Gageons que cette première journée va encourager les chasseurs valaisans à soutenir activement les personnes qui s’impliquent dans cette célébration anniversaire. Rendez-vous à Martigny et à Rarogne.

Léonard Lathion